Cómo se dice «gofio» en cada país
En el mundo hispanohablante, «gofio» tiene al menos 2 formas regionales en 2 países y regiones: ñaco, chupilca.
Definición general: Mezcla de granos de centeno, trigo y millo (maíz) tostados y molidos a la piedra al que se le añade una pizca de sal. Fue el alimento por excelencia del los guanches. En tiempos difíciles, base de alimentación del pueblo canario. Hoy forma parte de la gastronomía canaria. (Wikcionario)
Palabra por país
| País o región | Cómo se dice y qué significa allí |
|---|---|
| 🇦🇷 Argentina | ñacoHarina que se fabrica con trigo o maíz previamente tostado, a los que se le puede agregar linaza. Se consume de diversas formas y tiene uso como alimento de marcha entre cazadores, baqueanos y practicantes de deporte aventura. |
| 🇨🇱 Chile | ñacoHarina que se fabrica con trigo o maíz previamente tostado, a los que se le puede agregar linaza. Se consume de diversas formas y tiene uso como alimento de marcha entre cazadores, baqueanos y practicantes de deporte aventura.chupilcaPor extensión, cualquier preparación hecha con harina tostada. |
Ficha de «gofio»
| Tipo de palabra | Sustantivo masculino |
|---|---|
| Sílabas | go-fio (bisílaba · llana) |
| Pronunciación (AFI) | [ˈgofjo] |
De dónde viene
Del guanche ⴳⵓⴼⵢⵓ (gufūw).
Sinónimos y palabras relacionadas
Sinónimos: ahoren, harina tostada, ñaco, ulpo
Ficha, origen, ejemplos y traducciones: Wikcionario (CC BY-SA 4.0).
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