¿Qué significa «gofio»?
«gofio» se usa en Argentina. Estos son sus significados regionales:
Harina que se fabrica con trigo o maíz molido en una piedra, previamente tostado y a veces mezclado con linaza. Se consume de diversas formas y tiene uso como alimento de marcha entre cazadores, baqueanos y practicantes de deporte aventura.
Sinónimos: harina tostada, ñaco
Cualquier preparación hecha con gofio₂, sobre todo la más simple, con agua y azúcar.
Sinónimos: harina tostada, ñaco, ulpo
En otros países
«gofio» equivale a ulpo. Así se dice en otros lugares:
«gofio» equivale a ñaco. Así se dice en otros lugares:
- 🇨🇱 Chile: chupilca
Ficha de «gofio»
| Tipo de palabra | Sustantivo masculino |
|---|---|
| Sílabas | go-fio (bisílaba · llana) |
| Pronunciación (AFI) | [ˈgofjo] |
De dónde viene
Del guanche ⴳⵓⴼⵢⵓ (gufūw).
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Otros sinónimos: ahoren
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Ficha, origen, ejemplos y traducciones: Wikcionario (CC BY-SA 4.0).
Fuente: «gofio» en el Wikcionario (CC BY-SA 4.0).