¿Qué significa «milanesa»?
«milanesa» se usa en América (en general). Este es su significado regional:
🌎 América (en general)
Filete delgado de carne de vaca o pollo, empanado y horneado o frito.
Sinónimos: escalope, escalopa
Ficha de «milanesa»
| Tipo de palabra | Sustantivo femenino |
|---|---|
| Sílabas | mi-la-ne-sa (tetrasílaba · llana) |
| Pronunciación (AFI) | [milaˈnesa] |
| Plural | milanesas |
| Rima con | santateresa, teresa, vienesa, berlinesa, dehesa, mahonesa |
De dónde viene
Del italiano cotoletta alla milanese.
Expresiones con «milanesa»
- milanesa a caballo: la acompañada de dos huevos fritos
- milanesa napolitana: la recubierta de tomate, jamón y queso
- la verdad de la milanesa
«milanesa» en otros idiomas
- Italiano: cotoletta alla milanese
- Alemán: Schnitzel
Ficha, origen, ejemplos y traducciones: Wikcionario (CC BY-SA 4.0).
Fuente: «milanesa» en el Wikcionario (CC BY-SA 4.0).