¿Qué significa «chicharrón»?
«chicharrón» es de esas palabras que cambian por completo según el país: tiene 4 significados distintos en 6 países.
En el español general: pedazos pequeños de carne que quedan como residuo después de derretir la manteca de las pellas de cerdo.
- En Colombia, Guatemala y México: trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos….
- En Bolivia: costillas de cerdo cocidas en su propia grasa, a las que se adiciona ajo, orégano, limón….
- En Argentina: carne semiseca de res trenzada con grasa del mismo animal, consumida asada o frita.
- En Cuba: que se comporta de manera aduladora y obsecuente con sus superiores.
Qué significa «chicharrón» en cada país
| País | Qué quiere decir allí |
|---|---|
| 🇦🇷 Argentina | carne semiseca de res trenzada con grasa del mismo animal, consumida asada o frita |
| 🇧🇴 Bolivia | costillas de cerdo cocidas en su propia grasa, a las que se adiciona ajo, orégano, limón y chicha para preparar un guisado suculento para la mesa dominical |
| 🇨🇴 Colombia | trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados |
| 🇨🇺 Cuba | que se comporta de manera aduladora y obsecuente con sus superiores |
| 🇬🇹 Guatemala | trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados |
| 🇲🇽 México | trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados |
Es una de las palabras que significan otra cosa en cada país. ¿Te las sabes? Ponte a prueba con el juego.
Todos sus significados regionales
Trozos de piel de cerdo a los que se les han removido las cerdas para consumirlos cocidos o fritos y aliñados.
Costillas de cerdo cocidas en su propia grasa, a las que se adiciona ajo, orégano, limón y chicha para preparar un guisado suculento para la mesa dominical.
Carne semiseca de res trenzada con grasa del mismo animal, consumida asada o frita.
En otros países
«chicharrón» equivale a chahua. Así se dice en otros lugares:
«chicharrón» equivale a cuerito. Así se dice en otros lugares:
Ficha de «chicharrón»
| Tipo de palabra | Sustantivo masculino, Adjetivo |
|---|---|
| Sílabas | chi-cha-rrón (trisílaba · aguda) |
| Pronunciación (AFI) | [t͡ʃit͡ʃaˈrõn] |
| Plural | chicharrones |
| Femenino | chicharrona |
| Rima con | león, cajón, pachón, comelón, ropón, forestación |
Otros significados en el español general
- Pedazos pequeños de carne que quedan como residuo después de derretir la manteca de las pellas de cerdo.
- Por extensión, restos de carne obtenidos al derretir grasa de otros animales.
- Intensamente tostado por el sol.
Expresiones con «chicharrón»
- pan con chicharrones: Pan hecho con masa que contiene chicharrones en su interior.
- comer chicharrón con pelos: practicar el cunnilingus (Venezuela, malsonante)
- dar chicharrón: Asesinar (México, El Salvador, Honduras)
«chicharrón» en otros idiomas
- Inglés: fried crackling, pork rind, pork scratchings
- Francés: saindoux frit
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Ficha, origen, ejemplos y traducciones: Wikcionario (CC BY-SA 4.0).
Fuente: «chicharrón» en el Wikcionario (CC BY-SA 4.0).