Cómo se dice «cerveza» en cada país
En el mundo hispanohablante, «cerveza» tiene al menos 15 formas regionales en 16 países y regiones: birra, chela, birria, cheve, entre otras.
Definición general: Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, de sabor amargo, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia (Wikcionario)
Pocas bebidas tienen tantos apodos como la cerveza. En México, Guatemala y El Salvador se pide una chela o una cheve; en Argentina, España, Chile y Perú, una birra. En Colombia se dice pola, en Cuba lagarto, en Honduras bica y en Venezuela, de forma coloquial, cerbatana. Muchos de estos nombres vienen de marcas, de otros idiomas o de simples juegos con la palabra cerveza.
Así se usa en cada país
«Pásame una chela bien fría, que hace mucho calor.»
«Después del partido nos tomamos una pola en la tienda de la esquina.»
«Llevá unas birras para el asado del domingo.»
«En la fiesta repartieron lagartos para brindar por los novios.»
«Compramos unas cheves para ver el partido.»
«El señor pidió una bica para acompañar la comida.»
De dónde vienen
pola: Viene de La Pola, una marca de cerveza muy popular en Colombia en los años treinta, llamada así en honor de Policarpa Salavarrieta, heroína de la Independencia apodada «la Pola».
birra: Viene del italiano birra, que a su vez se tomó del alemán Bier («cerveza»).
cheve: Es una alteración acortada de la palabra cerveza.
Origen según el Wikcionario. Las frases de ejemplo son nuestras.
Palabra por país
| País o región | Cómo se dice y qué significa allí |
|---|---|
| 🌎 América (en general) | fríaEquivale a «cerveza». |
| 🇦🇷 Argentina | birraCerveza.porrónEquivale a «cerveza». |
| 🇧🇴 Bolivia | chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.chevaEquivale a «cerveza». |
| 🇨🇱 Chile | birraCerveza.chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.pilsenCerveza, bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia. |
| 🇨🇴 Colombia | pilsenCerveza, bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.polaCerveza. |
| 🇨🇷 Costa Rica | birraCerveza. |
| 🇨🇺 Cuba | lagartoCerveza. |
| 🇸🇻 El Salvador | chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.birriaCerveza.cheveCerveza.birongaEquivale a «cerveza». |
| 🇪🇸 España | birraCerveza.garimbaCerveza. |
| 🇬🇹 Guatemala | chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.cheveCerveza. |
| 🇭🇳 Honduras | birriaCerveza.bicaCerveza. |
| 🇲🇽 México | chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.cheveCerveza.birongaEquivale a «cerveza». |
| 🇳🇮 Nicaragua | bichaCerveza.birriaCerveza. |
| 🇵🇪 Perú | birraCerveza.chelaBebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia.pilsenCerveza, bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia. |
| 🇺🇾 Uruguay | birraEquivale a «cerveza». |
| 🇻🇪 Venezuela | cerbatanaNombre coloquial dado a la cerveza.birraCerveza. |
Ficha de «cerveza»
| Tipo de palabra | Sustantivo femenino |
|---|---|
| Sílabas | cer-ve-za (trisílaba · llana) |
| Pronunciación (AFI) | [seɾˈβ̞esa] |
| Plural | cervezas |
| Frecuencia | común: puesto 1.075 entre las más usadas |
| Rima con | pieza, tristeza, apoyacabeza, cereza, corteza, malcriadeza |
De dónde viene
Del castellano antiguo cervesa, y este del latín cervēsia, cervisia, de origen galo, cognada del galés cwrw(f) y del bretón korev. Compárese el catalán cervesa, el portugués cerveja, el francés cervoise, el italiano anticuado cervogia y el rumanche gervosa. El papiamento serbes y el tagalog serbesa son préstamos de origen hispano-portugués
Expresiones con «cerveza»
- cerveza doble
- cerveza floja: cerveza sin alcohol o poco alcohólica.
- cerveza negra: cerveza tipo Schwarzbier o Stout.
- levadura de cerveza
Sinónimos y palabras relacionadas
Sinónimos: birra, cerbatana, chela, pilsen, rubia, biela, fría, pola
«cerveza» en otros idiomas
- Inglés: beer, ale
- Portugués: cerveja
- Francés: bière
- Italiano: birra
- Alemán: Bier
- Catalán: cervesa
- Gallego: cervexa
Ficha, origen, ejemplos y traducciones: Wikcionario (CC BY-SA 4.0). Frecuencia: lista de palabras más usadas en subtítulos de OpenSubtitles (Hermit Dave, CC BY-SA 4.0).
Una misma palabra puede usarse en otros países sin que el Wikcionario lo haya registrado todavía. Si conoces otra forma, puedes agregarla en el Wikcionario. Algunas equivalencias vienen del Wikcionario en inglés (CC BY-SA 4.0).